베르가못 폴리페놀이 그렇게 약효가 좋다고 하네요. 갈아서 먹고, 디저트에 넣어서 먹고, 샐러드에 넣어서 먹고 오일이나 추출물로도 사용하고 있습니다. 몸에 좋은 식단지중해 식단 아시죠? 베르가못이 그 식단의 핵심이에요. 베르가못 폴리페놀 섭취 방법과 부작용에 대해 알아보아요.
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베르가못 폴리페놀 섭취방법
베르가못 폴리페놀은 베르가못의 껍질에 풍부하게 들어 있어요. 과육에도 들어 있으니 과육을 바로 드시고 껍질은 갈아서 샐러드에 추가해서 섭취하시면 됩니다.
차로 드시려면 베르가못 껍질을 얇게 썰어 뜨거운 물에 5분 정도 우려내시면 돼요. 커피 대신에 베르가못 차를 드신다면 가장 간편하게 섭취할 수 있겠네요. 시중에 추출 분말이나 베르가못 정제 제품이 출시되어 있으니 구입해서 드셔도 됩니다.
베르가못 에센셜 오일은 베르가못 껍질에서 추출한 오일인데 폴리페놀이 고농도로 들어있습니다. 희석하여 마사지에 사용하셔도 좋습니다. 과다 복용하면 부작용이 있으니 하루에 50~100mg 정도 섭취하는 것이 적당합니다.
부작용
별다른 부작용이 없지만 과다 섭취할 경우 복통이나 설사 증상을 겪을 수 있죠. 본인이 특정 식품 알레르기가 있거나 임산부, 수유부는 전문가와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다.
콜레스테롤 저하제를 드시고 있다면 둘 중에 하나는 잠시 멈추셔야 하고 감광성 유발 피부를 햇빛에 더 민감하게 만들 수 있니 오일을 국소적으로 사용해 햇빛으로부터 보호하는 것이 중요합니다.
※감광성 : 빛이나 방사선을 맞게 되면 화학적, 물리적으로 변화가 일어나는 비정상적인 현상을 말합니다.
베르가못 오일 8가지 효능과 고를때 주의할점
세상은 참 넓고 많은 사람들과 동, 식물이 존재하죠. 40년 넘도록 베르가못이라는 과일은 처음 들어봤네요. 이탈리아 남부 칼라브리아 지역에서 재배하고 있는 운향과의 식물이라고 합니다. 베
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